五星酒店不换床单 测评结果引公众对酒店卫生恐慌-第3页
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人民政协网
2017-9-6
9月4日,国内一家据称为独立测评机构的蓝莓评测公布了对北京五家五星酒店的客房卫生调查,发现存在不换床单、不洗浴缸、不擦马桶、不洗漱口杯等现象,涉及酒店包括北京W酒店、北京三里屯洲际酒店、北京希尔顿酒店、北京JW万豪酒店、北京香格里拉酒店。
而另一种可能是将布草清洗外包给第三方公司时出现漏洗。Galen Moore认为,是否更换了床品,肉眼很容易辨别,酒店自身一般不会为了节省成本而拿客人的负面评价做赌注,而第三方洗涤公司有可能为了节省成本少洗布草。“洗涤行业利润很低,少洗一次,用料、人力都会节省很多,降低洗涤成本。
而且洗涤业属于高污染行业,大部分开设在郊区,行业混乱,洗涤场所的规范,的确有不合规的地方。”上述高星酒店管理者认为,酒店客房部都会与布草洗涤厂签署协议,需要作出具体规定,选择大型洗涤厂,保证清洗质量。
“对于酒店客房卫生,行业监管还是个盲点,”Galen Moore告诉界面新闻,“虽然国内对酒店床上用品、使用卫生方面都有一定要求,但没有哪个监管部门会定期抽查酒店里的洗涤用品。有的区责任部门会进行对酒店定期的常规检查,比如卫生、清洁标准,但对于酒店床单是否更换,或者清洗程度是否达标,含菌量多少等等,在抽查过程中很难发现。”
业内人士认为,虽然国内对星级酒店的评定有清晰客观的标准,但在日常客房清理上的监管仍然力度有限,同时也需要酒店自身加强管理规范。